长寿湖游玩必去的岛上农家乐- 水沙涟农家乐

农家乐美食名称：凉拌折耳根

农家乐的凉拌折耳根是一道非常爽口、健康又美味的凉菜。折耳根，又被称为鱼腥草，是一种药食两用的植物，具有清热解毒、利尿消肿等功效。

首先，将新鲜的折耳根清洗干净，去掉杂质和老根。然后，将折耳根切成适当长度的段状。

接着，准备一个拌菜盆，将切好的折耳根放入盆中。加入适量的盐、味精、生抽、醋、芝麻油等调料，根据个人口味可适量增减。用筷子轻轻拌匀，让调料充分渗透到折耳根中。

如果喜欢辣味的朋友，还可以加入适量的辣椒油或者辣椒酱，增加口感层次和味道的丰富性。最后，将拌好的折耳根装盘即可。

和朋友 一起来水沙涟农家乐，可以亲自摘采，再自己来拌菜，走时带一些回家也是很高兴的事。